Rentat automàtic del portaganivets.
Construcció en acer inoxidable AISI 304.
Alimentació d'aigua de 3/4'', control per electrovàlvula d'alta pressió a 25bar. (Per una màxima neteja i desinfecció s'aconsella connectar aigua calenta <43ºC).
Desaigüe de 50 mm.
8 aspersors inox de doll pla.
Guia interna en polietilè per un correcte guiat del portaganivets.
4 suports amb forat de diàmetre 8.5mm per fixació mural.
Control del procès per temporitzador.
Fotocèl·lula inici temps.
Durant tot el programa i per un correcte procès de rentat s'ha de pujar i baixar el portaganivets mentre es neteja.